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    Fisch mit Safran-Tomaten in der Folie
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    Nizza-Salat mit Lachs
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    Gedämpfte Kabeljaurollen an Verjus-Sauce
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    Wan-Tan mit Fleisch-Gemüse-Füllung
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    Wirztürmchen mit Sellerie, Rüebli und Kartoffeln
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    Fischfilets in der Zucchetti-Dill-Hülle
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    Lauch-Sulz-Terrine mit Eier-Schnittlauch-Sauce
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    Kartoffelterrine mit Wirz
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    Marinierte Artischocken mit Tomaten und Piniencreme
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    Fenchel mit Chimichurri
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