Die Schweizer Marke nutzt ein einzigartiges Verfahren, das es ermöglicht, die Kakaobohne auf natürliche Weise zu entbittern, ohne Röstung. Das Ergebnis: ein intensiver Kakaogeschmack, der die Aromen der Bohnen in ihrer reinsten Form zur Geltung bringt – und das mit weniger Zucker.