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    Roh marinierter Saibling mit Radieschen-Kräuter-Salat
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    Gedämpfter Zander mit Krautstielen
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    40
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    Fischfilets in Würzmilch
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    28
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    Rührei mit Rauchlachsschnittchen
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    20
    Minuten
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    Wintergemüse-Tatar mit Rauchlachs
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    53
    Minuten
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    Lachs an Estragon-Senf-Sauce
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    30
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    Gebratene Shrimps mit Orangen-Nüsslisalat-Gremolata
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    12
    Minuten
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    Risotto mit Zitrone und geräuchertem Stör
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    30
    Minuten
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    Forellenfilets mit Zitronenkruste an Peperonisauce
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    30
    Minuten
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    Fischfilet in Miso-Butter
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    20
    Minuten

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