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    Wildkräutersalat mit Ofentomaten und Knoblauch-Croûtons
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    Lauwarmer Kohlrabi- Salat mit Lachsforelle
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    Erdbeer-Rhabarber- Törtchen mit Zitronenguss
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    70
    Minuten
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    Blätterteig-Apfel- Blumen
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    75
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    Weisse Spargeln mit Erdbeer-Vinaigrette
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    Weisse Spargeln mit Avocado-Tatar
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    30
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    Spargelsalat im Kopfsalatblatt
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    30
    Minuten
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    Erdbeerglace mit Balsamicosauce
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    205
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    Frühlingszwiebel- Schnittlauch-Tartelettes
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    65
    Minuten
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    Pouletschnitzel mit Rüeblinudeln
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    45
    Minuten

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